老けない食習慣！AGEsを制する者が若さを制す！ | パーソナルジムは愛知県、岡崎のMAVERICK | ブログ

⚠️ 老化の原因？AGEsとは何か

皆さん、こんにちは。岡崎市のパーソナルジム「MAVERICK」代表の小坂です。

「同じ年齢なのに、なぜあの人は若々しく見えるんだろう？」そんな疑問を持ったことはありませんか？
実は、見た目年齢の違いには「AGEs（エージーイーズ）」という物質が深く関わっています。

AGEsとは「Advanced Glycation End Products（終末糖化産物）」の略称です。
簡単に言うと、タンパク質や脂質が糖と結びついて変性した物質のこと。
これが体内に蓄積すると、肌のシワやたるみ、血管の老化、さらには糖尿病や動脈硬化のリスクを高めると言われています。

🍟 AGEsが多く含まれる食品

AGEsは私たちが普段食べている食品にも含まれています。
特に注意が必要なのは以下の食品です。

私のクライアント様からも「え、大好きなものばかり…」とよく言われます。
でも安心してください。
完全にやめる必要はありません。大切なのは「量」と「頻度」をコントロールすることです。